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什么是液态发酵
作者:admin 发布时间:2015/5/4 23:29:40 阅读次数: Times

什么是液态发酵:

是发酵类型的一种。发酵醪呈液态进行发酵。由于在液体中进行发酵,,酵母发酵作用较完全,因而发酵迅速,生产周期短,原料利用率高,且适于大规模机械化、连续化、自动化生产。

 

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